未体験の極上コーヒーシリーズ

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未体験の極上コーヒー

市場に出回らない1%の珈琲豆を、贈る方に合わせてひとつひとつ焙煎。贈られる方のためだけの世界にたった一つの至極の珈琲。箱を空けた瞬間に広がる香りはこれまで体験したことのないサプライズです。

贈る方のためだけに焙煎をする贅沢

市販のコーヒー豆の焙煎機は、
一度に何百キロ単位の豆を焙煎するために動かされています。
しかし『贈りMONO』では珈琲一筋でやってきた熟練の職人が、贈る方のためだけに数百グラムの生豆のみを心を込めて焙煎いたします。
さらに、焙煎の際に豆をひとつひとつチェックして、例えば 小さな傷があったり未成熟だったりするなど、雑味の原因となる欠点豆はすべて焙煎前と焙煎後に取り除いて、一切使用しないという珈琲職人のこだわり珈琲です。

市場に出回るコーヒー豆のうち1%の珈琲をお届けします

市場に出回っている珈琲豆のうち、約99%以上の珈琲は焙煎してから約2ヶ月以上も経過してしまっている酸化したものです。
『贈りMONO』では世界中から厳選して集めた最高ランクの生豆を、全てオーダーをいただいてからその分量のみを焙煎。
その日のうちに焼きたての珈琲をそのまま出荷いたします。
焙煎日の翌日(本州のみ)にはお贈り先に届きますので、贈られた方がこの珈琲を開けられた時の香りは、これまで体験したことのない酸化前の至極の未体験珈琲を味わえます。

世界でたった一つのレシピを作成いたします

ご注文の際にヒアリング項目を記入していただきます。
そのヒアリング項目をもとに贈られる方のためだけのオリジナルブレンドを作成し焙煎します。作成方法は2つご用意しております。
1つはあなたのご希望をお聞かせいただきレシピに反映。
もう1つはお贈りする方のイメージからレシピを作成します。
ブレンドの組み合わせは無限にあるため、その珈琲を飲めるのはあなたが贈った方だけです。
完全オーダーメイドの至極の珈琲を是非ご体験ください。

香りを楽しむ

01.袋を開けた瞬間の挽きたての香り

袋をあけた瞬間から始まる挽きたての珈琲豆の香りをお楽しみ下さい。
1杯ずつ入れたパッケージをあける度に香りを楽しめます。

02.お湯を注いだ瞬間の未体験の香り

世界でたった一つのオリジナルの組み合わせの珈琲からは、今までに体験したことのないあなただけの香りが楽しめます。

03.口にいれた瞬間の至極の香り

世界中から厳選して集めた最高ランクの生豆から焙煎したあなただけの珈琲は、至極の香りと味をお楽しみいただけます。

商品ラインナップ

お中元にオススメ

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未体験の極上コーヒー300〜450g

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ご注文から発送までの流れ

STEP.01 ご注文

未体験の極上コーヒーのご注文時に、あなたのご希望または、お贈りになる方の趣味趣向などをご入力ください。

STEP.02 レシピ作成

ご注文確定後、ご注文時に頂いた情報をもとに世界にただ一つのオリジナルレシピを作成します。

STEP.03 原料

世界中から厳選して集めた最高ランクの生豆から、レシピに従って生豆をセレクト。

STEP.04 焙煎

焙煎前と後に豆をひとつひとつ丁寧にチェックを行い、雑味の原因となる豆はすべて取り除きます。

STEP.05 粉砕

趣味趣向に合わせた挽き方に仕上げます。コーヒーミルをお持ちの方へは豆のままでお届けします。

STEP.06 包装

挽き立て豆を1杯分のドリップパックにいれてお届けします。
鮮度を保つため、酸化を防ぐ特殊包装にてお届けします。

STEP.07 ラッピング

専用のボックスにレシピなどと一緒にいれ、リボンをかけます。

STEP.08 発送

焙煎したての珈琲を一部地域を除き、発送後約2日でお手元にお届けします。

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